Губернатор Невады Джо Ломбардо подписал экстренный законопроект AB 171, направленный на увеличение поставок яиц в розничные сети и снижение их стоимости.
Документ, принятый обеими палатами законодательного собрания ранее на этой неделе, временно разрешает продажу яиц, не прошедших клеточную инкубацию, или яиц категории B в случае чрезвычайной нехватки. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), яйца категории B безопасны для употребления, но могут иметь дефекты внешнего вида и обычно используются для приготовления жидких блюд или в выпечке.
Кроме того, закон позволяет небольшим фермерам реализовывать свою продукцию через розничные сети. Повышение цен на яйца в стране связано со вспышкой высокопатогенного птичьего гриппа, что вызвало резкое сокращение предложения.
Губернатор Ломбардо отметил, что некоторые положения нового закона должны стать постоянными, так как в 2021 году в Неваде был принят закон AB 399, обязывающий продавать только яйца от кур, содержащихся вне клеток. Он выразил надежду, что законодательный орган рассмотрит возможность его отмены, чтобы стабилизировать цены на яйца в долгосрочной перспективе.
Теперь, для вступления закона в силу, карантинный инспектор штата должен издать соответствующее постановление.
