Интернет-портал fox10phoenix.com опубликовал данные, согласно которым 95% детского питания содержит токсичные металлы. Таким образом, родителям необходимо уделить особенное внимание выбору еды для своих детей.
Как говорится в отчете организации "Здоровые дети Брайт фьючерс", в одном из четырех исследованных детских продуктов питания содержались мышьяк, свинец, кадмий и ртуть.
Впрочем, медики пока высказываются очень осторожно. По их словам, многое зависит от дозировки. Кроме того, нет точных данных о том, как употребление этих веществ в незначительных количествах может повлиять на ребенка. По данным врачей некоторые продукты содержат больше опасных металлов - такие как сладкий картофель, морковь и любые блюда на основе риса.
При этом многие специалисты подчеркивают, что эти токсичные металлы есть везде, и поэтому невозможно достичь нулевых показателей их употребления: ведь металлы уже находятся в земле. А значит, все выращенные продукты будут содержать их в той или иной степени.