Специалисты из Аризоны чрезвычайно разочаровались в курином мясе. Оказалось, что практически все мясо птицы в штате (а по всей видимости и во всей стране) заражено стафилококком.
После таких выводов было решено провести экспертизу в супермаркетах Аризоны. Таким образом, выяснилось, что большая часть курятины заражена бактериями.
Самое неприятное во всей этой ситуации то, что бактериям стафилококка не страшны лекарства. Вполне вероятно, что причина такой стойкости в том, что американские фермеры все время добавляют в корм антибиотики.
Заражение данным видом бактерий может привести к серьезным заболеваниям, среди которых пневмония и анемия. А потому ученым еще предстоит ответить на вопрос, насколько употребление такого мяса опасно для людей.