Запрет на одноразовые изделия из пенополистирола в Сан-Диего вступает в силу менее чем через две недели. Он распространяется на контейнеры для пищевых продуктов, посуду и другие предметы общественного питания, сообщают корреспонденты fox5sandiego.com.
Так много ресторанов и заведений общественного питания по всему городу готовятся внести коррективы, поскольку крайний срок - 1 апреля. Городской совет окончательно утвердил запрет в декабре.
Сторонники говорят, что данный запрет - это победа для окружающей среды.
«Конечно, поначалу это, вероятно, будет сложно, но я думаю, что мы тоже должны внести свой вклад и двигаться вперед в защите окружающей среды любым возможным способом», - сказала Карен Инфаскелли, которая работает в Hill Crust Pizza в Хиллкресте.
Менеджер ресторана Crème de la Crepe в Хиллкресте Дэвид Аларид рассказывает, что его ресторан ищет альтернативы пенополистиролу, которые не такие дешевые.
«Это вредно для окружающей среды, о чем, конечно, нужно знать. Но это экономически выгодно, это снижает цены. Надеюсь, цена альтернатив станет более экономичной, поскольку спрос на это будет больше», - говорит Аларид.
Городские власти подчеркивают, что они активно обращаются к предприятиям, чтобы рассказать им о постановлении. При этом предприятия, которые зарабатывают менее 500 000 долларов в год, получат автоматическое освобождение от запрета на один год.
